奈良御菓子製造所 ocasi

歴史的な町並みを持つ「ならまち」の一角に、ikkenが設計担当した「奈良御菓子製造所 ocasi」が2022年10月22日にオープンします。中川政七商店・sio 鳥羽周作さんの共同プロジェクト。コンセプトは「水菓子、和菓子、洋菓子。三つのお菓子が重なり合う『奈良御菓子』」。

江戸時代からの町家も残っている元林院町、周囲に違和感無く溶け込む高さを抑えた瓦屋根の建築、うなぎの寝床のような敷地形状に、建物構成は表と奥の2棟を中庭で繋ぎ、奥の製造所で作られた御菓子が表の店で並ぶように配置しております。「路地」「店」「中庭」「製造所」が繋がりを持つ建築を目指して計画しています。「ならまち」で建築できることの喜びを感じ、皆で作り上げた店舗となりました。

企画運営:株式会社中川政七商店
事業パートナー：鳥羽周作氏(sio株式会社)
クリエイティブディレクション：小林一毅氏
建築設計：ikken設計室　吉田隆人　担当　的場真己
構造設計：下山建築設計室　下山聡氏
施工：ヤマサキ建築事務所　山﨑龍人氏　担当　宮崎悠輔氏、大工棟梁　升田達也氏、中辻雅行氏
什器製作：ikken家具工房　山中清雄、ヤマサキ建築事務所 中野克彦氏、  大野正光氏
置き家具製作：ineate 大西仁
造園：京庭　なる井　成井大甫氏
照明デザイン：NEW LIGHT POTTERY　永冨裕幸氏　奈良千寿氏
写真：奥山晴日氏