ハンドルレスピーラー

2014.09.24

台所用品を扱うLADERさんのホームページで見つけた ハンドルレスピーラー、なんと簡単にトマトの皮が剥ける。 京都駅近くのお店まで直ぐに買いに走りました。 2014-09-24

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上京の町家

2014.09.22

町家の改修日記1 これから始まる町家の工事前写真。 「あぶない注意、危険！！　床ゆるい。」 とあります。

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Sunday in the park

2014.09.22

2014-09-22 日曜日の朝 たくさんの人が、朝食を持って京都御苑に来ている。 思い思いに気持ちの良い空間を見つけての食事。 気持ち良さそうです。こちらは草むらに入っての虫取り。

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オフィスランチ

2014.09.16

今日は数少ない料理本、細川亜衣さんの本から、 「とまと卵」をチョイス、午後から現場で時間が無かった事も ありますが、すごくシンプルであっという間に出来てしまう。 本の写真と出来たものはかなり違いがあるけど、味は美味しい。 「見た目ではない、…

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Tomato

2014.09.16

2014-09-16 いつの頃からかトマトがすごく好きになった。 多分、お酒を飲み始めた頃、伯父と一緒にサウナに行き、喉カラカラで生ビールを飲んで 冷やしトマトを食べていたのが原点のような気がする。 先日も買い物に行って、缶詰のトマトと一緒…

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